چای و دمنوش
گیاهان دارویی
محصولات لاغری
آجیل و خشکبار
ادویه جات
داروهای گیاهی
عرقیجات گیاهی
لوازم آرایشی ارگانیک
شهد و چاشنی
روغن ها
لوازم سلامتی
شربت حکه دکتر خیراندیش
117.000 تومان
گل بنفشه
Price range: 682.500 تومان through 1.365.000 تومان
ریشه زنجبیل
ریشه زنجبیل از دکتر موم، ادویهای معطر و درمانی با خواص ضدتهوع، چربی سوز، ضدالتهاب، تقویت گردش خون و ایمنی؛ مناسب بهصورت تازه، خشک یا دمکرده.
Price range: 80.000 تومان through 120.000 تومان
برند :
دکتر موم
Furniture size guidelines
The compact and well-proportioned silhouette of both the seats and the small sofa, opens up to a new way of using the dining space.
A new, more intimate way of opening up new visual and proportional horizons of the living space, both in homes and in hospitality venues.
The possibility of having both the armchair and the dining and lounge small armchairs.
| Specification | Chair | Armchair | Sofas |
| Height | 37" | 42" | 42" |
| Width | 26.5" | 32.5" | 142" |
| Depth | 19.5" | 22.5" | 24.5" |
| Assembly Required | No | No | Yes |
| Packaging Type | Box | Box | Box |
| Package Weight | 55 lbs. | 64 lbs. | 180 lbs. |
| Packaging Dimensions | 27" x 26" x 39" | 45" x 35" x 24" | 46" x 142" x 25" |
معرفی ریشه زنجبیل
ریشه زنجبیل (با نام علمی Zingiber officinale) یکی از شناختهشدهترین و پرکاربردترین گیاهان دارویی در جهان است. این ریشه تند، معطر و گرممزاج، قرنهاست که در طب سنتی شرق آسیا، ایران، هند و حتی طب مدرن جایگاه ویژهای دارد. زنجبیل نه تنها در آشپزی بهعنوان چاشنی طعمدهنده استفاده میشود، بلکه به عنوان یک داروی طبیعی برای طیف وسیعی از مشکلات جسمی شناخته میشود.
ترکیبات ریشه زنجبیل
ریشه زنجبیل حاوی بیش از ۱۰۰ ترکیب زیستی فعال است که مهمترین آنها شامل موارد زیر میباشد:
- جینجرولها (Gingerols): ترکیبات اصلی فعال و ضدالتهاب در زنجبیل تازه که خاصیت ضد سرطان، ضد درد و ضد باکتری دارند.
- شوگاولها (Shogaols): هنگام خشک شدن یا پختن زنجبیل ایجاد میشوند و اثرات قویتری در کاهش درد و التهاب دارند.
- زینجرون (Zingerone): مسئول عطر و طعم خاص زنجبیل بوده و اثرات آنتیاکسیدانی بالایی دارد.
- روغنهای فرّار: دارای خاصیت ضدویروسی، ضدقارچی و معطر هستند.
این ترکیبات، زنجبیل را به گیاهی قدرتمند در پیشگیری و درمان بسیاری از بیماریها تبدیل کردهاند.
خواص زنجبیل
۱. کاهش التهاب و درد
زنجبیل یکی از قویترین ضد التهابهای طبیعی است که در کاهش درد مفاصل، آرتروز، دردهای عضلانی و حتی دردهای قاعدگی مؤثر است. این خاصیت آن را به جایگزینی طبیعی برای مسکنهای شیمیایی تبدیل کرده است.
۲. بهبود عملکرد گوارش
زنجبیل با افزایش ترشح آنزیمهای گوارشی، به هضم بهتر غذا، رفع نفخ، درمان یبوست و حالت تهوع کمک میکند. مصرف آن برای درمان تهوع دوران بارداری و حالت تهوع ناشی از شیمیدرمانی نیز توصیه میشود.
۳. تقویت سیستم ایمنی و مقابله با سرماخوردگی
زنجبیل خاصیت آنتیویروسی و آنتیباکتریال دارد و به افزایش مقاومت بدن در برابر بیماریها کمک میکند. مصرف زنجبیل در دوران سرماخوردگی به باز شدن سینوسها، تسکین گلودرد و کاهش تب کمک میکند.
۴. کاهش قند و کلسترول خون
مصرف مداوم زنجبیل میتواند به تنظیم قند خون در بیماران دیابتی کمک کرده و کلسترول بد (LDL) را کاهش دهد. این اثرات در سلامت قلب و پیشگیری از بیماریهای قلبی بسیار مؤثر است.
۵. کمک به کاهش وزن
زنجبیل با افزایش متابولیسم و سرکوب اشتها، به چربیسوزی و کنترل وزن کمک میکند. مصرف آن بهصورت دمنوش یا پودر در رژیمهای غذایی لاغری بسیار رایج است. به همین علت یکی از مهمترین و شناخته شدهترین فواید زنجبیل کمک به لاغری و چربی سوزی است.
۶. بهبود عملکرد مغز و تمرکز
آنتیاکسیدانها و ترکیبات ضدالتهابی زنجبیل به کاهش استرس اکسیداتیو و افزایش عملکرد شناختی کمک میکنند. برخی تحقیقات نشان دادهاند که مصرف زنجبیل در بلندمدت ممکن است از زوال عقل و آلزایمر جلوگیری کند.
روشهای استفاده از ریشه زنجبیل
- دمنوش زنجبیل: برای تهیه دمنوش، چند برش زنجبیل تازه یا یک قاشق چایخوری زنجبیل خشک را در یک لیوان آب جوش ریخته، ۱۰ دقیقه دم کرده و سپس صاف کنید. میتوان کمی عسل یا لیمو برای طعم بهتر اضافه کرد.
- پودر زنجبیل: زنجبیل خشکشده را میتوان آسیاب کرد و به عنوان ادویه در غذا، سوپ، چای یا ترکیب با شیر گرم استفاده نمود.
- زنجبیل تازه: زنجبیل تازه را میتوان رنده کرده و در آشپزی، سالاد یا نوشیدنیهای گرم به کار برد.
- مصرف با عسل: ترکیب زنجبیل پودر شده یا رنده شده با عسل، یک معجون طبیعی برای تقویت سیستم ایمنی و تسکین گلودرد است.
- روغن یا عصاره زنجبیل: برای استعمال موضعی جهت کاهش درد مفاصل یا اسپاسمهای عضلانی، از روغن زنجبیل استفاده میشود.
نکات مهم در خرید و نگهداری
- زنجبیل تازه: باید عطر قوی، بافت محکم و بدون کپکزدگی داشته باشد.
- پودر زنجبیل: رنگ زرد مایل به قهوهای، عطر تند و بستهبندی مناسب نشانه کیفیت بالا است.
- نگهداری: زنجبیل تازه در یخچال و پودر آن در جای خشک و خنک نگهداری شود.
جمعبندی
ریشه زنجبیل گیاهی همهکاره و پرخاصیت است که میتواند در پیشگیری و درمان بسیاری از مشکلات سلامتی بهطور کاملاً طبیعی مؤثر باشد. از تقویت گوارش و ایمنی گرفته تا کاهش درد، کنترل وزن و بهبود عملکرد مغز، همگی در یک گیاه ساده نهفتهاند.
در فروشگاه ما، زنجبیل تازه و پودر شده با کیفیت بالا، بستهبندی بهداشتی و قیمت مناسب ارائه میشود. اگر به دنبال مکملی طبیعی، خوشعطر و مفید برای بدن خود هستید، همین حالا ریشه زنجبیل را تهیه و به سبک زندگی سالم خود اضافه کنید. جهت آشنایی بیشتر با محصولات طبیعی و گیاهی، لطفاً صفحه اینستاگرام دکتر موم را دنبال فرمایید.
جهت مشاوره در مورد خرید محصولات و آشنایی بیشتر با فروشگاه دکتر موم با شماره های تماس 09108062724 – 02126605013 تماس بگیرید.
محصولات مشابه
